Food Immersion

Instalación efímera para Food Immersion, comisariado por Francesca Formenti en Villa Necchi Campiglio Milán, con motivo de la Expo 2015, donde se representa el mar a través de proyecciones de piezas de cristal soplado con una película de syrup hidrogenado, generando proyecciones acuosas en el techo.

Para acompañar la experiencia, el Horno de San Onofre sopló unas lágrimas de caramelo sabor a mar.